שוק אלברט קאופ – המדריך המלא לביקור בשוק המפורסם של אמסטרדם

שוק אלברט קאופ מהווה כיום את אחד משווקי הרחוב הגדולים והפופולריים ביותר באירופה, ומושך אליו אלפי מבקרים מדי יום. ביקור בשוק הססגוני משדרג כל טיול לאמסטרדם, והוא מהווה יעד חובה עבור מרבית המטיילים המגיעים אל העיר.

שוק אלברט קאופ הנו שוק רחוב ססגוני ושוקק חיים בשכונת דה פייפ (De Pijp) בעיר אמסטרדם, הולנד. ההסטוריה של השוק מתחילה בראשית המאה ה-20, והוא שוכן ברחוב הנקרא אלברט קואפ סטראט (Albert Cuypstraat), על שמו של צייר הולנדי מפורסם.

שוק אלברט קואפ החל לפעול בשנת 1904 והפך במהרה ליעד פופולרי עבור תושבי העיר שנהגו לפקוד את המקום ולהצטייד במוצרים טריים, בשר ודגים.

לאורך השנים התפתח השוק ואל סוחרי המזון נוספו סוחרי ביגוד, טקסטיל ומוצרים נוספים.

למרות הקדמה וההתחדשות בכל תחומי החיים, מצליח השוק לשמר באופן מקסים את המסורת והתרבות שהוא מייצג, והוא מהווה מרכז חברתי ותרבותי חשוב עבור תושבי שכונת דה פייפ ואמסטרדם כולה.

האטרקציות המרכזיות של שוק אלברט קואפ

שוק אלברט קואפ מכיל מגוון רחב של אטרקציות המושכות אליו קהל של מקומיים ותיירים כאחד.

מזון טרי

השוק ידוע בזכות דוכני המזון המציעים שפע של מוצרים טריים שונים, בשר ודגים, אשר מגיעים היישר מחוות הגידול והספקים המקומיים. תוכלו למצוא כאן החל מפירות וירקות אקזוטיים, ועד לגבינות הולנדיות מסורתיות ודגים מעושנים.

לטעום מטבח עולמי

בנוסף לשפע המזון הטרי, שוק אלברט קואפ הוא גם ביתם של דוכני מזון רבים המציעים טעימות ממטבחים בינלאומיים מעניינים. תמצאו כאן בין היתר סטאיי אינדונזי (שיפוד בשר) לצד קבב תורכי, קוסקוס מרוקאי, לחמניות באן מעולות, בראוניז מהטעימות ביותר שניתן להשיג ועוד מבחר טעמים מיוחדים מכל רחבי העולם, לרוב במחיר מזמין ושווה לכל כיס.

שופינג

שוק אלברט קאופ הנו גן עדן לחובבי הקניות, עם מעל 260 דוכנים המציעים ביגוד, תכשיטים, מוצרי טקסטיל ועוד. תמצאו כאן מבחר מוצרים החל מביגוד וינטאג׳ ועד למוצרי מלאכת יד, מה שהופך את המקום לאידאלי עבור קניית מזכרות.

מופעי רחוב

האווירה הססגונית והחיה של השוק מודגשת אף יותר, בזכות אמני רחוב ומוזיקאים מוכשרים המופיעים בפני המבקרים באופן מזדמן, ותורמים לאווירת הפסטיבל במקום.

תרבות מקומית

שוק אלברט קואפ מהווה מרכז חברתי חשוב עבור תושבי אמסטרדם, והביקור בו מזמן הצצה אל אורחות החיים של המקומיים. כאן תוכלו להתחכך בתושבי העיר המצטיידים בקניות השבועיות שלהם, פוגשים מכרים ותיקים ועסוקים בשגרת היום שלהם. זהו יעד מושלם עבור מי שמעוניין לחוות את החיים באמסטרדם מנקודת המבט של תושב מקומי ולחוות את חיי היום יום של המקום.

איך להגיע אל שוק אלברט קאופ

הכניסה הראשית אל שוק אלברט קאופ

ישנן מספר דרכים להגיע אל השוק, הדרך המתאימה לכם תלויה בעיקר בנקודת המוצא ובסוג אמצעי התחבורה המועדף עליכם.

תחבורה ציבורית

השוק נגיש באמצעות הטראם, אוטובוסים והמטרו. אם אתם מגיעים ממרכז אמסטרדם השתמשו בקוי הטראם מספר 4, 12 או כל קו אחר המגיע אל תחנת אלברט קאופ. קוי אוטובוס שונים מגיעים גם הם אל אלברט קאופ. אם נקודת המוצא שלכם מרוחקת ממרכז אמסטרדם השתמשו במטרו המגיע אל התחנה בשכונת דה פייפ. השוק נמצא במרחק הליכה קצרה מתחנת המטרו. היוועצו תמיד בגוגל מפות לגבי אפשרויות התחבורה הזמינות בהתאם לשעה ולמיקומכם.

אופניים

אמסטרדם ידועה כעיר ידידותית במיוחד לרוכבי אופנים. ההשקעה בתשתיות עבור רוכבי האופניים ניכרת בכל רחבי העיר, והשימוש באופניים לצורך התניידות בעיר הנו פופולרי מאוד. תוכלו למצוא בעיר מספר מקומות המשכירים אופניים ולהגיע באמצעותן אל השוק. משך הרכיבה ממרכז אמסטרדם אל שוק אלברט קואפ אינו עולה על רבע שעה.

רכב

אם אתם מעדיפים להשתמש ברכב לצורך הגעה אל השוק, תהיו זקוקים לסידור חניה. בשכונת דה פייפ קיימים מספר חניוני רכב, חניון אלברט קאופ בקרבת השוק וכן חניון מוזאומפליין (Museumplein – ככר המוזאונים). חייב לציין כי ההתניידות עם רכב בתוך אמסטרדם אינה מומלצת מפאת מחירי החניה הגבוהים ועומסי התנועה המגיעים אל שיאם בסופי השבוע.

הליכה

אם אתם מתאחסנים בשכונת דה פייפ או בקרבתה, הליכה רגלית אל שוק אלברט קואפ היא בהחלט אפשרות מומלצת, נוחה ואף מהנה. האזור ידידותי להולכי רגל ותוכלו לספוג את המראות והצלילים של האזור בדרך אל השוק. (ההליכה תעזור לכם גם לעורר את התאבון והרעב לקראת המטעמים המצפים לכם בשוק.)

לאכול ולשתות בשוק אלברט קאופ

מבחר האוכל והשתייה בשוק

שוק אלברט קואפ הנו גן עדן לחובבי האוכל. השוק מציע מבחר של דוכני מזון אשר יקלעו לטעמו של כל אחד.

מספר דוגמאות לנמכר בדוכני המזון:

מזון טרי

אחד ממוקדי המשיכה של השוק הוא שפע דוכני המזון הטרי, המציעים מגוון של פירות, ירקות בשר ודגים. ניתן להצטייד במצרכים לצורך הכנת ארוחה ביתית בעצמכם (מתאים במיוחד למשתמשי Airbnb וכדומה), או פשוט להתענג על המאכלים המוכנים הנמכרים בדוכנים השונים.

מאכלים מן המטבח הבינלאומי

השוק מארח מבחר של דוכני מזון המציעים מגוון של מאכלי מדינות העולם לבחירתכם.

אוכל רחוב

שוק אלברט קואפ אינו מאכזב כאשר מתחשק לכם משהו טעים וקליל שאפשר לקחת אתכם לדרך.

מסעדות ובתי קפה

אם אתם מעוניינים בארוחה בישיבה סביב שולחן, תוכלו למצוא מספר מסעדות ובתי קפה באזור שוק אלברט קאופ. מקומות אלה מגישים אוכל הולנדי מסורתי לצד מאכלי מדינות העולם. לחילופין ניתן גם פשוט לשבת ולהינות מקפה ומאפה תוך כדי צפיה בתנועת האנשים הבלתי פוסקת שלפניכם. זהו אחד הבילויים החביבים עלי בכל מקום אליו אני מגיע.

שתייה

שוק אלברט קואפ אינו מאכזב גם בתחום המשקאות. תמצאו כאן מיצים סחוטים וגם בירה קרה, כמובן גם קפה במגוון סוגים. מומלץ לטעום מן המשקאות ההולנדיים המסורתים כגון ג׳ניוור (jenever) – ג׳ין הולנדי, ובירה הולנדית מרעננת כגון היינקן.  

חטיפים הולנדים
פוד טראק עם לחמניות באן מעולות
דוכן דגים מעושנים וכריכים
הסטרופוואפל של רודי – מוקד עלייה לרגל – טעים!!

המלצות אוכל שאסור לפספס

אל תפספסו את הסטרופוואפל (stroopwafe) וופל הולנדי מסורתי המוגש עם סירופ חמים.

כריך הרינג טרי בלחמניה מלווה במלפפון חמוץ. ההרינג ההולנדי הוא מן המשובחים בעולם.

ביטרבאלן (bitterballen) כדורי בשר מיטבולס מטוגנים. זהו מעדן הולנדי מסורתי אשר ניתן למצוא ברחבי אמסטרדם וגם בשוק אלברט. 

קניות בשוק אלברט קאופ

שוק אלברט קאופ מציע מגוון רחב של מוצרים באמצעות מעל 260 הדוכנים הקיימים בו. בין היתר תמצאו בדוכנים אלה מזון טרי ומגוון, ביגוד ומוצרי טקסטיל אחרים, כלי בית ועוד.

להלן חלק מן הסחורות והמוצרים אותם ניתן לצפות למצוא בשוק:

ביגוד

שוק אלברט קואפ הוא יעד פופולרי לקניית בגדים. רבים מהדוכנים מציעים שילוב של ביגוד חדיש ומודרני לצד פריטי וינטאג׳ לאוהבי ואוהבות הז׳אנר. תוכלו למצוא כאן שמלות בסגנון רטרו, או מעילי עור, לצד אפנת רחוב טרנדית ועכשווית.

טקסטיל

אם אתם בעניין של מוצרי בד וטקסטיל תמצאו בשוק דוכנים המציעים מגוון של מוצרי בד, החל מצעיפי משי וכלה במפות שולחן ובדי ריפוד.

מזכרות ומתנות

שוק אלברט קאופ הוא יעד מושלם לקניית מזכרות. רבים מהדוכנים מציעים מזכרות בעלות אופי הולנדי כגון נעלי עץ, מוצרי קרמיקה ונורות מעוצבות כפרח הצבעוני האהוב על ההולנדים. כמו כן תמצאו בשוק דוכנים רבים המציעים מוצרי מלאכת יד, תכשיטים ומוצרים מיוחדים אחרים שיכולים להוות מזכרת נהדרת.

כלי בית

דוכנים רבים בשוק מציעים למכירה מוצרי בית שונים כגון כלי מטבח, מוצרי ניקוי, ואביזרי נוי ועיצוב לבית.

נקודות עניין נוספות באזור שוק אלברט קאופ

שכונת דה פייפ בה שוכן שוק אלברט קואפ, הנה שכונה ססגונית ושוקקת חיים, המשמשת בית לעוד מספר נקודות עניין ששווה להתעכב עליהן. להלן מספר מקומות שניתן לשלב בנוסף לביקור בשוק:

פארק סרפתי  – Sarphatipark

במרחק קצר מן השוק נמצא פארק סרפתי, אי ירוק בלב העיר המהווה מיקום מושלם לפיקניק או סתם טיול רגלי. בפארק תמצאו אגם מים גדול, מדשאות מטופחות ושפע של ספספלים לישיבה ומנוחה.

מוזאומפליין – Museumplein

במרחק של 10 דקות הליכה משוק אלברט קואפ נמצאת כיכר המוזאונים של אמסטרדם. במקום זה נמצאים כמה מהמוזאונים הידועים ביותר של אמסטרדם כגון: מוזאון ואן גוך (Van Gogh Museum), רייקסמוזיאום (Rijksmuseum), ומוזאון סטדליק (Stedelijk Museum)

מוזאון היינקן

חובבי הבירה לא יפספסו את החוויה של מוזאון היינקן במרחק של 20 דקות הליכה משוק אלברט קאופ. המוזאון האינטראקטיבי מציע טעיומת בירה וסיור מודרך, וכן בר הנמצא על גג המשקיף על העיר אמסטרדם.

רובע קניות באזור השוק

אם עדיין לא מיציתם את תאוות הקניות לאחר הביקור בשוק אלברט, תוכלו למצוא ברובע הרחובות הסובבים את השוק חנויות בוטיק המציעות מגוון רחב של סחורות.

קונסרטחבאו – Concertgebouw

בתרגום מילולי מהולנדית – בניין קונצרטים. במרחק הליכה של 15 דקות משוק אלברט קואפ, זהו אחד מאולמות הקונצרטים הידועים יותר באמסטרדם. זהו גם ביתה של התזמורת המלכותית ואם אתם חובבי מוזיקה תוכלו להינות כאן מהאזנה לקונצרטים לאורך כל ימות השנה.  

אלו הן רק חלק מן האטרקציות שניתן למצוא באזור שוק אלברט קאופ. אזור השוק הוא אחד מן התוססים ביותר באמסטרדם ואם אתם מתעניינים באומנות, הסטוריה, טבע, או חיי לילה תוססים תמצאו את כולם כאן. 

אירועים ופסטיבלים בשוק אלברט קאופ

שוק אלברט קואפ מארח מספר אירועים ופסטיבלים לאורך השנה. אירועים אלה מוסיפים לאווירה התוססת של השוק. זמני האירועים משתנים משנה לשנה ולכן מומלץ לערוך בירור מקדים באתר האינטרנט של השוק וברשתות החברתיות, אם אתם מתכננים להגיע אל אחד מהם. 

יום המלך

בכל שנה ב- 27 לחודש אפריל, הולנד חוגגת את יום המלך. זהו יום חופשה שנתי המתאפיין בפסטיבלים ומסיבות רחוב המוניות. שוק אלברט קואפ אינו יוצא דופן במובן זה, וביום המלך השוק לובש חג, עם מופעי מוזיקה חיה, דוכני מזון ומסיבות רחוב.

שוק חג המולד – Christmas Market

בשבועות לפני חג המולד לובשת אמסטרדם כולה אוירת חג ושוק אלברט קואפ הופך לממלכה קסומה של קישוטים ואורות המאפיינים את חג המולד. סוחרי השוק מציעים מטעמים הקשורים לחג המולד, קישוטים ואביזירים שונים.

יריד וינטאג׳

לאורך השנה מארח שוק אלברט קואפ מספר אירועים המוקדשים לוינטאג׳ ורטרו, בהם תוכלו לעיין בבגדים, אקססוריז ואביזירים לעיצוב הבית בסגנונות אלה.

טיפים לתכנון ביקור מוצלח בשוק אלברט קאופ

אם אתם מתכננים ביקור בשוק אלברט קואפ, הנה כמה טיפים שיעזרו לכם להפיק את המרב מהחוויה:

בואו מוקדם: שוק אלברט קויפ הוא יעד פופולרי, כך שהוא יכול להיות צפוף למדי, במיוחד בסופי שבוע. אם תרצו להתחמק מההמונים ולקבל את הסחורה הטובה ביותר, נסו להגיע מוקדם ככל האפשר.

נעלו נעליים נוחות: השוק נפרש לאורך מספר מקטעי רחוב, כך שמצפה לכם לא מעט הליכה. הקפידו לנעול נעליים נוחות שתוכלו ללכת בהן במשך מספר שעות.

הביאו כסף מזומן: בעוד שרוב הסוחרים מקבלים כרטיסי אשראי, חלקם עדיין מקבלים רק מזומן. הקפידו להביא אתכם כסף מזומן (יורו כמובן), כדי שלא תפספסו הזדמנויות נהדרות.

קניות: התמקחות היא חלק מתרבות השוק באמסטרדם, אז אל תפחדו לנסות ולהתמקח עם סוחרים על מחיר טוב יותר. רק זכרו לנהוג בכבוד ובנימוס בעת מיקוח.

נסו את האוכל: כפי שכבר תואר כאן, שוק אלברט קואפ ידוע באוכל הנהדר שלו, אז אל תהססו לנסות כמה מהמאכלים המקומיים. כמה מן האפשרויות הפופולריות כוללות stroopwafels – וופל הולנדי מסורתי בליווי סירופ חם, כריכי דג הרינג ו-poffertjes (פנקייק הולנדי קטן).

אל תדלגו על הרחובות הצדדיים: אמנם השוק עצמו הוא ביקור חובה, אבל אל תשכחו לחקור גם את הרחובות שמסביב. שכונת דה פייפ (De Pijp) מלאה בבוטיקים אופנתיים, בתי קפה ומסעדות.

כבדו את הסוחרים ואת הסחורה שלהם: זכרו שהסוחרים בשוק אלברט קואפ מנהלים עסק לפרנסתם, אז הקפידו לכבד את הסחורה והמחירים שלהם.

בטיחות אישית: כמו בכל אתר אחר המושך אליו תיירים רבים ויכול להיות עמוס לעתים, דאגו לשמור על חפצים אישיים וציוד יקר ערך. 

ביקור בשוק אלברט קואפ הוא בהחלט חלק חיוני ומומלץ בכל טיול באמסטרדם. המראות, הצלילים והטעמים של השוק, לבטח ישארו בזכרונכם זמן רב, אז היו מוכנים לחוויה מהנה ובלתי נשכחת.